Kreftgåten løst!
Hvorfor kreft oppstår...

Av Thor Foseid  

Denne oppsiktsvekkende headingen stod å lese på forsiden av bladet Mat&Helse 0308. 

Bladet har 20 interessante sider om kreft, der alle dagens både kjente og mer ukjente årsaker til kreft blir gjennomgått. Der er hovedbudskapet overraskende nok at all kreft skyldes mangel på oksygen til cellene. Årsakene til dette er mange, bl.a alle de kjente kreftfremkallende stoffene vi kjenner fra før. Det interessante er at man har funnet en fellesnevner for alle krefttyper; at kreft skyldes mangel på oksygen til cellene. Da vil naturlig nok den mest effektive metoden for å motvirke kreft bli å sørge for at cellene for nok oksygen. Vi kan gjøre lite for å unngå mange av de stoffene som i dag virker kreftfremkallende, men vi kan gjøre mye for å unngå skadevirkningene. Og løsningen er mye enklere enn du tror!

Nedenfor har jeg utformet et lite konsentrat av det jeg opplever er essensen, samt foretatt noen tillegg og utdypinger for å lette forståelsen.

Mangel på oksygen til cellene gir kreft

Kreft har eksistert i knappe 100 år, og det synes nå være en fellesnevner bak all kreft. Kreft oppstår fordi cellene får for lite oksygen. Hvis man f.eks reduserer friske cellers tilgang på oksygen med 1/3, så vil samtlige begynne å dele seg ukontrollert. De har da blitt omdannet til kreftceller. Primærårsaken til kreft er mao at friske celler tilføres for lite oksygen.

Hva skyldes så dette? Alle kjente kreftfremkallende stoffer hemmer oksygenoverføring til cellene og bruken av oksygen i cellene. Mange av de risikofaktorer som bidrar til kreft kan vi selv unngå ved å endre livsstil (f.eks slutte å røyke), mens andre er mer problematiske (kjemikalier, giftstoffer, konserveringsmidler osv), stoffer vi utsettes for daglig i et moderne samfunn og der vi nærmest må melde oss ut av samfunnet for å slippe unna. Og selv da vil vi ikke kunne unngå all stråling som befinner seg rundt oss fra f.eks Mobil-, Fm- og TV- sendere, eller fra Radon i bakken. 

En strategi for å motvirke kreft 

Det første du bør gjøre er å sørge for at kroppens celler får nok oksygen. Og da tenker du umiddelbart – ut og trimme, få i deg mye frisk luft. Men nei, langt viktigere er det å sørge for at kroppen din klarer å transportere oksygen. Selv maratonløpere kan utvikle kreft fordi cellene ikke får nok oksygen. Oksygen transporteres i blodet ved hjelp av hemoglobin, som binder oksygen ved hjelp av jernmolekyler. Vi må derfor sørge for at vi ikke får jernmangel. Den beste kilden til lett opptagbart jern er kjøtt. Sagt på en enkel måte; du må sørge for at blodprosenten din ikke blir lav, noe du kan forhindre ved å spise nok kjøtt. Det skader forresten ikke å trimme litt i tillegg. 1/3 av alle kreftpasienter har lav blodprosent. 

Det andre du må sørge for er at cellene dine klarer å ta opp det oksygenet som transporters med blodet. Når oksygenet kommer til cellene må det passere cellemembranen for å bli tatt opp i cellenes kjerner – mitokondriene. Cellemembranene består av flerumettede fettsyrer (les; omega 6- og omega 3 fettsyrer) som gjør membranen ”flytende” og gir rom for proteiner og transportkanaler. De flerumettede fettsyrene fungerer som oksygenmagneter, dvs de tiltrekker seg oksygen som cellene kan nyttegjøre seg. Samtidig er det slik at flerumettede fettceller lett oksiderer i kontakt med oksygen. Mao de flerumettede fettsyrene blir ødelagt og må erstattes med nye. Dette kan kun skje om vi daglig tilfører kroppen Omega 6- og Omega 3 fettsyrer. Du må altså sørge for at den maten du spiser inneholder nok av disse essensielle fettsyrene, da kroppen selv ikke kan lage dem (derfor begrepet essensielle).

Det tredje viktige punktet i en strategi mot kreft er å styrke cellenes antioksidantforsvar og avgiftningskapasitet. På den måten kan de kreftfremkallende stoffene i vårt miljø, og i maten, nøytraliseres, slik at cellenes kraftsentrum – mitokondriene, kan fungere optimalt. De stoffene som utgjør vårt antioksidantforsvar kalles mikronæringsstoffer, og består av vitaminer, mineraler og antioksidanter. Et kosthold satt sammen av kjøtt, fugl, fisk, egg, fargerike grønnsaker, nøtter og bær samt syrnede melkeprodukter, er den beste garantisten for et godt antioksidantforsvar. 

Den fjerde strategien mot kreft er å fjerne kreftcellenes næringsgrunnlag ut av kosten vår. Kreftceller kan ikke eksistere uten næring. Og hvilke næringsstoffer lever kreftcellene av? De lever av glukose (blodsukker)! Og hvordan dannes glukose – den dannes av ”raske karbohydrater”. I tillegg vokser kreftceller raskere under påvirkning av hormonet insulin. Insulin produseres også som et resultat av at vi spiser ”raske karbohydrater”. Den mest effektive måten å hindre at kreftceller får utvikle seg blir derfor å hindre kreftceller tilgang til glukose, samt det vekststimulerende hormonet insulin. Vi vet at diabetikere er mer utsatt for kreft enn andre. Diabetes er en sykdom som innebærer både mye insulin og mye glukose i blodet. Det er interessant å merke seg at vi aldri får kreft i hjertet. Hjertet bruker (som det eneste organ) kun fett som energi – ikke glukose.

Dette bør du spise for å redusere kreftrisikoen

Ønsker du å beskytte deg mot kreft eller bremse utviklingen av etablert kreft, bør ditt kosthold bestå av; kjøtt, innmat, fugl, sjømat, egg, grønnsaker, urter, nøtter, frø, bær, litt syrnede melkeprodukter samt tilskudd av alger og chlorella. Du bør unngå sukker, korn, poteter, pasta, ris, melk og frukt.

Du lurer sikkert på hvorfor du skal unngå frukt? Frukt inneholder store mengder fruktsukker som øker både glukose og insulinmengden i blodet. Frukt inneholder på den annen side vitaminer, mineraler og antioksidanter som er viktige. Derfor fremheves frukt som noe vi bør spise fordi det er sunt. Men spiser vi nok grønnsaker, samt litt bær og nøtter, får vi i oss de samme mikronæringsstoffene, og i enda større doser. Dette er de næringsmidlene vi mennesker spiste i steinalderen, og som i dag kalles lavkarbomat. 

Om vi legger til at dette også er det kostholdet som motvirker livsstilssykdommer som hjerte- og karsykdommer, diabetes type 1 og 2, fordøyelsesplager, tarmbetennelser, leddgikt, høyt blodtrykk, høyt kolesterol og et titalls andre sykdommer, og i tillegg er den mest effektive måten for å unngå overvekt/gå ned i vekt, bør valget være enkelt!

Hos urbefolkninger, og personer med en tradisjonell livsstil, er kreft og andre velferdssykdommer nærmest fraværende. Men sykdommene kommer når innfødte befolkninger går over til et moderne vestlig kosthold. Det er derfor ikke genetiske forskjeller som gjør at mer primitive folkegrupper er skånet fra det vi kaller livsstilssykdommer, tvert imot viser det seg at de er mer utsatt når de først eksponeres for vår levestil.

Lavkarbodietter mot kreft (og alle andre velferdssykdommer)

Et lavkarbokosthold (steinalderkosthold) blir derfor første bud både for å unngå kreft og for å hindre allerede etablerte kreftceller fra å vokse.

Et lavkarbokosthold vil gi deg en normal blodprosent, rikelig med essensiell fettsyrer samt antioksidanter, inneholde minimalt med karbohydrater - som omdannes til glukose samt stimulerer produksjon av insulin.

Et slikt kosthold er identisk med de ferdigretter vi har utviklet i Norsk Senter for Riktig Ernæring A/S, og som inngår i våre forskjellige dietter. Rettene er i all hovedsak basert på steinaldermenneskenes kosthold – men tilberedt i henhold til vestlige standarder og matkultur.

Til deg som har fått en kreftdiagnose

Du må ikke på egenhånd eksperimenter med ”egenmedisinering” uten at dette er klarert og fått tilslutning fra din lege. Det finnes næringsmidler og kosttilskudd som f.eks kan motvirke cellegift. I en kombinasjon med moderne kreftbehandling håper jeg allikevel at nedenstående kan bidra til å bedre din prognose. 

Det finnes et legemiddel DCA (dikloracetat) – mer begripelig; klorert eddiksyre, som allerede benyttes av helsevesenet, men i helt andre sammenhenger enn mot kreft. I den senere tid har det blitt gjort en rekke forsøk som viser at dette stoffet har evnen til å endre kreftceller tilbake til friske celler. En artikkel i New Scientist omtaler DCA som en medisin som muligens kan drepe alle kreftceller. Det fine med DCA er at det allerede er utprøvd innen helsevesenet, med få eller ingen bivirkninger, er sikkert, billig og naturlig. Det siste er både en fordel og en ulempe. Naturlige stoffer lar seg ikke patentere – derfor blir de billige, men de blir heller ikke tatt inn i varmen hos medisinprodusenter som synes det er lite spennende å bruke millioner for å forske på effekten av noe som ikke kan patenteres.  

Men DCA finnes allerede tilgjengelig i helsevesenet, og du bør derfor kunne diskutere det med din lege. Jeg har ikke kunnet registrere at det er noe å tape på et slikt forsøk. Det blir dog advart mot at effekten øker betydelig i kombinasjon med koffein, noe det kan være greit og ta med seg. Du kan slå opp på nettet og finne mange artikler om DCA. Prøv f.eks www.thedcasite.com 

Personer som har fått diagnosen uhelbredelig kreft, kan leve opp til 10 ganger lenger enn først antatt om de inntar en kombinasjon av vitamin C, Vitamin K, alfa-lipoensyre og selen. For at vitamin C skal kunne brukes som ”naturlig cellegift” må konsentrasjonen være svært høy for at kreftcellene skal kunne ødelegges innenifra. Opptaket av vitamin C hemmes imidlertid om konsentrasjon av glukose i blodet er høy. For å få full effekt vil det derfor være en fordel å være i lett ketose. Dette oppnås når inntaket av karbohydrater senkes til mindre enn 25 gram pr dag.